Pubblici esercizi, a Pistoia dipendenti cresciuti del 3,4% nel 2022

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07/04/2023

Pistoia, aprile ’23. Cresce il numero degli occupati dipendenti nei pubblici esercizi della provincia di Pistoia: nel 2022 si registra un’impennata nell’ordine del + 3,4% rispetto all’anno precedente (quando erano 2671 unità, contro le 3498 odierne). È quanto emerge dall’ultima rilevazione effettuata da Fipe – Confcommercio incrociando dati Inps e Infocamere.

Un trend, quello registrato, che testimonia la presenza di una domanda fertile da parte degli esercizi della ristorazione, ormai definitivamente ripartiti a pieno regime dopo il periodo pandemico e, anzi, in diversi casi in difficoltà quando si tratta di intercettare nuovo personale.

A fare da contraltare a questa dinamica – seppure con modalità al momento non preoccupanti –  c’è la lieve contrazione delle imprese attive: al 31 dicembre 2021 erano 1630, mentre adesso sono 1585 (-1,6%).

Confortante, infine, l’ultimo segmento della disamina: nell’arco del 2022 Fipe ha registrato un + 27 imprese iscritte rispetto all’anno precedente (58 contro le 31 del 2021).

“Un quadro – è il commento di Tiziano Tempestini, Direttore di Confcommercio Pistoia e Prato – che certifica una volta di più la vitalità di un settore che conosce un effervescente incontro tra domanda e offerta di lavoro. Le imprese della ristorazione, tra le più colpite nel terribile biennio pandemico, hanno sfoderato una resilienza che già da mesi viene premiata con un deciso incremento dell’attività, tornata a tutti gli effetti sui livelli del 2019. È un trend che registriamo ampiamente anche con la nostra Agenzia per il lavoro. Sta adesso, appunto, ai player della formazione sul territorio come Confcommercio, continuare a lavorare per colmare il gap formativo ancora intercorrente tra chi cerca e chi si candida, per incrementare ulteriormente questa dinamica”.